莎莎 Alyssa ♥ Love the life I live, and live the life I love

嗨嗨~我是莎莎

竟然在家附近開了一家老台中人都知道的台中牛排館！！！！就是要大聲說聲：台中人的回憶回來啦~

老夫說小時候他們都跑到西屯去吃，還回憶起以前有的蒙古烤肉

聽得嫁來台中的我，也是很期待這次的開箱！！

今天要和大家分享第一手的餐廳介紹囉：台中牛排館！

目前新的營運模式：

- $799/人+10% (不分平假日、午晚餐) ~4/10前，八折優惠！

- 排餐+歐陸自助餐 吃到飽

- 限時 90 分鐘

台中牛排館真的是開在家附近，走路7分鐘就到了

而停車的部分，目前沒有配合的停車場~大家可以往後面住家區繞看看

   1 F 用餐環境   

就我對台中餐廳的印象，其實這間腹地不算大~

走進餐廳裡，感受到的是空間規劃很好

不擁擠也很明亮

而且整個空間很棒的是竟然到處都有插座！！！！

二樓的視角也超棒~完全可以看到整個工作空間

一邊是鹹食區，另一邊則是甜點、冰淇淋區

鹹食區，大致上有~

-  沙拉區

-  熟食區：披薩、天婦羅、滿滿海鮮(焗烤生蠔、三點蟹、蛋黃醬焗扇貝)、焗烤菠菜等等

-  湯品 (牛肉羅宋湯、蛤蜊濃湯)

就口味及料理方式上，真心覺得滿不錯的！

歐陸式的自助吧，質感高級不少

牛肉羅宋湯跟蛤蜊濃湯我也是給他喝了好幾碗

料也都很大方，給得滿滿滿

實在是很意外在這種義式吃到飽餐廳，竟然看的到三點蟹！！！！

蛋黃醬焗扇貝我的愛，給他吃上好幾粒

雞肉丸吃起來很像IKEA的升級版

我個人很愛~也依稀聽到後面桌的小朋友跟服務人員炫耀自己吃了7顆以上~

可能是第一批的客人！！天婦羅吃起來酥酥脆脆還有熱度~很喜歡

實在是太喜歡Pizza了！！檯面上有3種口味，大推上面有芝麻葉的那款~

而其實有看到後台持續製作pizza中，但我沒等到口味出爐就吃飽離開了

不確定會不會換口味！

在甜點區正對面即是主食區：雞 / 豬 / 牛

吃完可以再重新排隊來拿！

甜點區是一進大門即印入眼簾：哇~冰櫃也太多點心了吧！！！！

光烤布雷，老夫就吃了4個以上！！

近期的我，實在是大愛冰淇淋

看到三種冰櫃，泰式、莫凡比真的是吃完正餐後，直接跑來這邊每個都吃一口再給他回家去

尤其是泰式冰淇淋~很少遇到，真的一遇到就要把榴槤、荔枝口味吃上好幾輪

飲料的部分，試營運是給環保杯給大家裝著喝，喝完杯子可以帶回家~

這邊想建議餐廳：熱飲提供馬克杯或是熱飲杯給大家裝飲料！

雖然一番開幕小贈品的美意，但塑料杯有點不敢裝熱飲

   2 F 用餐環境   

二樓空間一樣是滿寬敞的，而且到處也都看的到插座！

   菜色們   

跟老夫首輪吃的主食是 雞 跟 牛 ，兩者吃下來，他偏愛雞，而我偏愛牛，所以口味真的是見仁見智

牛排偏濕軟嫩型，雞排則有微微迷迭香氣！

我們是第一天前往的，當天服務員有說，之後醬汁是大夥兒自己看有無需求來添加~

我看了一下網路上的分享跟評價，發現菜色每天都會有些微變動！！！(覺得這點很好~

   老實話時間   

明明大家期待很久的餐廳，看著這三天試營運，評價越來越差其實很不捨

可能跟小時候的印象有了落差，像是大家提到招牌菜色不見了

也有可能因為試營運人多到菜色可能沒顧好，又或是份量很不足

但餐廳重新營業本來就有新的方向及定位，從原本偏台式的餐廳轉型到歐陸式的風格

而菜色的部分！我也想許願店家可以看看大家的開幕反饋

像是

1. 水果多樣化 (若要控制預算，甜點種類是不是可以少個一兩種?

2. 飲品甜度的調整、杯子的優化

3. 主食準備的份數

4. 熟食區菜餚補貨的速度

可能我是第一批用餐者，沒有遇到菜餚不夠的問題~而用餐時菜也都是溫溫熱熱的

希望試營運大家反饋的部分，店家可以看到且改善唷！！！！

因為在我家附近，真心期待下次帶爸媽去時~菜色更豐富！

即日起~4/10，用餐一律八折！

以上就是這次的開箱分享囉！

📷  台中牛排館

▋ 地址：台中市北屯區軍功路一段237號

▋ 預訂方式：https://inline.app/booking/-NNZqbNy3L1PYpVmihAs:inline-live-3/-NNZqbZcIVLSaRUmiV_u?language=zh-tw

▋ 備註：$799/人+10% (不分平假日、午晚餐)

入住時間：112年 03 月 25 日

【Saㄦ有話說】

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